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해산물 요리
해산물을 이용한 요리와 요리법을 나눔하는 공간입니다.


글 수 207
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번호
제목
글쓴이
127 컵라면... file
우쿨렐레
2011-11-15 2477
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=29769 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 전복의 육을 굵은소금으로 씻은후...후라이펜에 올려놓습니다 참기름을 1-2방...  
126 해물찜... file
우쿨렐레
2011-11-15 2549
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=29344 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 )  
125 오삼(오징어+삼겹살)불고기... file
우쿨렐레
2011-11-15 2588
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=27979 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 냉동오징어를...해동시켰습니다 오삼(오징어+삼겹살)불고기는... 예전에 제가 강원...  
124 황석어젓갈... file
우쿨렐레
2011-11-15 3498
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=27891 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 황석어젓갈.... "황석어"는 "참조기"로 만들죠....... 그러나 표준명 "황강달이"...  
123 비빔회... file
우쿨렐레
2011-11-15 2795
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=27697 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 가정용 튀김... 광어...그리고 농어 비빔회  
122 이시가리.. file
우쿨렐레
2011-11-15 2818
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=27550 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 표준명..."줄가자미" 지역방언..."이시가리" "옴도다리" "꺼칠가자미" 일본어..."사메가...  
121 도루묵 회... file
우쿨렐레
2011-10-27 3284
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=26294 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 왼쪽...광어 (표준명 넙치) 오른쪽...도다리 ( 표준명 참가자미) 선을 중심으로...  
120 도다리... file
우쿨렐레
2011-09-27 3279
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=22724 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 오랫만에... "도다리"에 대해서 간략하게 복습 함 해보실까요? 표준명... "도...  
119 돗돔회... file
우쿨렐레
2011-09-27 4000
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=21163 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 여러분들은... "돗돔"회 드셔 보셨나요? 아마도 몇몇분들은 드셔보셨다고 대답을...  
118 돌돔... file
우쿨렐레
2011-09-27 3126
원문 : http://bbs2.agora.media.daum.net/gaia/do/kin/read?bbsId=K160&articleId=20136 글쓴이 : Daum - 횟집실장 (글쓴이의 동의하에 내용 게재합니다 ) 누나가... 오랫만에 회가 먹고 싶다고 하여.... 옆 횟집에서 돌돔 5마리와...